东莞市委书记韦皓：欧盟培育一批具有地域特色的农产品品牌7月22日，欧盟东莞市委书记韦皓前往厚街镇、南城街道调研粮食生产、现代种业及特色农业发展情况，强调要高质量抓好耕地保护治理、粮食稳产增产等工作。

在产业配套方面，人士若俄冷链基础设施升级与产业发展形成显著协同效应，如广东率先突破超低温锁鲜技术，将预制菜保质期提升至180天以上。河南双汇的智能工厂实现从屠宰到预制菜的全流程数字化，乌停乌派大幅提升了企业生产效率、降低了成本。

在核心技术研发、火中和部装备升级和数字化应用上，四省也形成差异化突破。这种基于地域禀赋的产业布局，欧盟既体现了地方特色，又共同推进了预制菜产业的专业化发展。此外，人士若俄消费升级将加速品类细分，低脂、低糖等健康型产品及地域特色菜的市场占比将持续扩大。

这其中，乌停乌派有着世界美食之都称号的顺德尤为瞩目。佛山顺德何以领跑全国？作为全国预制菜产业策源地，火中和部广东佛山顺德领跑全国，火中和部更有广州白云、佛山南海、肇庆高要入选榜单，四个地区入选也再次彰显广东实力。

说起顺德，欧盟不少人会联想起各种粤式美食，煎、蒸、煮、炸、炒，不同做法有着不同的味蕾享受。

如广东省作为产业集聚区，人士若俄拥有何氏水产的免浆黑鱼片、人士若俄酸菜鱼等冷链水产预制菜，壹号土猪的生态养殖猪肉系列，以及广酒利口福的广式点心与传统粤菜预制化产品。工艺仿真，乌停乌派坤吾平台收集工艺参数，并对工艺过程进行数字化和建模。

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